Bukan Luwak, Inilah Kopi Paling Mahal di Dunia
Published by Reza Iqbal - 12 Agustus 2017
Jauh sebelum orang mengenal kopi yang begitu bervariasi, apakah kamu tahu sejarah awalnya? Sejarah kopi mencatat asal muasal tanaman dari Abyssinia, suatu daerah di Afrika yang saat ini mencakup wilayah negara Etiopia dan Eritrea. Kopi menjadi komoditas komersial setelah dibawa para pedagang Arab ke Yaman.
Hingga akhirnya kopi diperdagangkan secara global. Kopi yang banyak dijual yakni kopi Arabika, Robusta, Liberika dan excelsa. Tapi apakah kamu sudah tahu ada kopi paling mahal di dunia? Jangan bilang kamupecinta kopi ya kalau kamu belum mengetahuinya. Berikut IDN Times akan kasih tahu kamu seputar kopi yang paling mahal di dunia.
1. Kopi Mi Esperanza
 |
| financesonline.com |
Honduras mempunyai kualitas kopi terbaik di kawasan Amerika Tengah. Kopi Honduras ini memiliki rasa yang beragam, tergantung dari proses roasting. Kopi Honduras lebih dikenal dengan lightly fruited, caramel, dan tingkat keasamaan rendah yang pas untuk secangkir espresso.
Salah satu kopi terbaiknya adalah mi esperanza yang dijual dengan harga US$ 35 atau sekitar Rp 460 ribu per 456.3 gram.
2. Kopi Los Planes
 |
| strongestinworld.com |
Tak berbeda jauh dari Honduras, El Savador yang masih terletak di kawasan Amerika Tengah juga memiliki ciri khas kopi yang serupa. Industri kopi berkembang pesat di El Salvador dan merupakan hasil bumi utama.
Kopi los planes dibudidayakan di wilayah pegunungan Chalatenango dan pernah mendapatkan penghargaan sebagai juara 2 di ajang Cup of Excellence pada tahun 2006. Kopi los planes di bandrol dengan harga US$ 40 atau sekitar Rp 533 ribu per 456.3 gram.
3. Kopi Blue Mountain
 |
| bluemountaincoffee.com |
Selain penghasil bauksit terbesar, ternyata Jamaika memiliki kopi enak yang dikenal dunia. Kopi blue mountain memiliki reputasi baik, tumbuh di ketinggian 5.000 kaki di atas permukaan laut dengan curah hujan yang tinggi mempengaruhi pertumbuhannya ketika diproses. Kopi ini terkenal karena hampir tak memiliki rasa pahit. Kopi blue mountain dihargai US$ 49 atau sekitar Rp 652 ribu per 453,6 gram.
4. Kopi Molokai
 |
| alux.com |
Hawaii merupakan salah satu pulau wisata paling terkenal di dunia, potensi keindahan alam serta wisata bahari yang sangat unik membuatnya dikenal hampir seluruh pelosok dunia. Iklim dan kondisi tanah di Hawaii juga sangat baik untuk menghasilkan biji kopi andalan.
Post a Comment